Logistics nói chung và vận chuyển hàng lạnh, hàng mát nói riêng đang phát triển “nở rộ” trong những năm trở lại đây. Vì quy trình vận chuyển hàng lạnh đòi hỏi nhiều yêu cầu khắt khe nên quý khách phải lựa chọn được một đơn vị uy tín để hợp tác. Đồng thời, quý khách cũng cần nắm rõ các lưu ý và quy trình vận chuyển.
Cùng GREEN COOLTRANS tham khảo bài viết dưới đây để có thêm những thông tin hữu ích về quy trình vận chuyển hàng lạnh, hàng mát nhé.
Những đặc trưng của hàng hóa đông lạnh
Hàng đông lạnh là những sản phẩm đã chế biến sẵn và sau đó được bảo quản trong nhiệt độ thấp từ -15°C đến -18°C. Việc đông lạnh này giúp hàng hóa lưu giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất.
Vì có quy trình bảo quản đặc biệt nên hàng đông lạnh có những đặc trưng và phương thức vận chuyển khác biệt so với các loại hàng hóa khác. Mặt hàng này đòi hỏi cao trong từng khâu từ chế biến, đóng gói, bảo quản và đặc biệt là vận chuyển. Sự kiểm soát chặt chẽ này giúp hàng hóa được đảm bảo chất lượng và giá trị dinh dưỡng trong quá trình lưu chuyển giao nhận. Tránh trường hợp hàng hóa bị hư hỏng do bảo quản không đúng cách.
1. Nhiệt độ thích hợp của từng loại hàng hóa
Cần phải có phương tiện vận chuyển chuyên dụng, có thể đáp ứng được các yêu cầu khắt khe về kỹ thuật để hàng hóa được vận chuyển an toàn từ nơi nhận đến nơi cần giao. Dưới đây là bảng nhiệt độ phù hợp với từng loại hàng hóa.
(Hình 1 minh họa nhiệt độ phù hợp từng loại hàng hóa )
2. Khâu đóng hàng vào xe tải/container lạnh
Xếp hàng hóa ở mức độ cho phép trong thùng lạnh để các luồng không khí lạnh dễ dàng lưu thông ở bên trong. Khoảng cách giữa các kiện là cần thiết để đảm bảo luồng khí lạnh có thể len lỏi vào và làm lạnh toàn bộ. Nếu xếp hàng quá chặt, luồng khí không thể di chuyển vào các khe hở để làm lạnh, điều này khiến cho hàng hóa có nguy cơ bị hư hỏng.
Đặc điểm nổi bật của vận tải bằng container lạnh là chúng có thể vận chuyển cho hầu hết các loại hàng hóa cần bảo quản lạnh từ động vật tươi sống, hoa quả tươi, vacxin cho tới các loại hải sản đã qua chế biến làm lạnh trước khi đưa vào thùng xe tải/container lạnh, bởi hầu hết hệ thống lạnh xe tải/container đều được thiết kế đặc biệt và được tích hợp bộ điều khiển thông minh nên chúng có thể cung cấp thêm khí Oxy, khí CO2, khử ẩm, tăng độ ẩm, cân bằng áp suất hoặc duy trì nhiệt độ âm sâu.
(Hình 2 minh họa khâu đóng hàng vào thùng xe phù hợp )
3. Kiểm tra nhiệt độ thường xuyên trong suốt quá trình vận chuyển bằng Sensor
Đóng hàng vào container theo đúng nhiệt độ đã chỉ định cho cả hành trình.
Nhiệt độ phù hợp là yếu tố quan trọng quyết định đến chất lượng của hàng hóa được vận chuyển. Trong quá trình vận chuyển, người lái xe chịu trách nhiệm kiểm tra nhiệt độ qua Taplo theo đúng qui trình đã đào tạo, để đảm bảo nhiệt độ vẫn luôn ở trạng thái yêu cầu của đơn hàng.
4. Kiểm tra sau chuyến đi- kết thúc lộ trình
Khi kết thúc chuyến đi, người lái xe nên tiến hành kiểm tra xác minh tình trạng nhiệt độ và một số thông số kỹ thuật khác (nếu có) theo yêu cầu booking của hàng hóa, tình trạng của niêm phong SEAL chì xe của mình một lần nữa. Tất cả các thông tin kiểm tra đều được ghi chép đầy đủ vào biên bản Giao Nhận Hàng Hóa. Cuối cùng biên bản giao nhận phải có chữ ký xác nhận của bên nhận hàng.
Cuối cùng, để đảm bảo lợi ích và tối ưu chi phí, nhiều doanh nghiệp lựa chọn các đơn vị vận chuyển hàng lạnh uy tín nhằm giúp hàng hóa luôn được bảo quản tốt trong quá trình giao nhận. Trong các đơn vị vận chuyển hàng lạnh hiện nay thì Green Cooltrans là một trong những sự lựa chọn được ưu tiên hàng đầu. Tại đây luôn trang bị đầy đủ các loại thùng, có thể đáp ứng tốt mọi nhu cầu của khách hàng. Dịch vụ vận chuyển hàng lạnh, hàng mát được thực hiện theo quy trình chuyên nghiệp với đội ngũ kỹ thuật viên dày dạn kinh nghiệm. Cam kết duy trì chất lượng sản phẩm nguyên vẹn khi trao đến tay người nhận.
--------------------------------
Anh Chị Em có nhu cầu dịch vụ vận chuyển hàng hóa (từ xe Bán tải đến xe Đầu kéo Container - Từ xe khô đến xe lạnh), xin liên hệ:
Lê Thủy - Trưởng Phòng Kinh Doanh
Hotline: 0935.614.818
Email: thuy.le@vantaithanhan.com.vn
Website: https://thanhangroup.org/
Linkedin: https://www.linkedin.com/company/thanhangroup/
